XAMORFOS
Gin London Dry Italiano
Single Batch
XAMORFOS È UN GIN ARTIGIANALE ITALIANO
DISTILLATO LEGALMENTE DAL 2021, PRODOTTO CON ALCOL DI GRANO E ALAMBICCO DISCONTINUO CON CESTELLO PER DISTILLAZIONE IN CORRENTE DI VAPORE.
XAMORFOS È LAVORATO A MANO CON DIECI BOTANICHE ITALIANE E DEL SUD EST ASIATICO, OTTO DI QUESTE DIVISE IN TRE GRUPPI DI INFUSIONE POI DISTILLATE CON L’AGGIUNTA DELLE ULTIME DUE IN CORRENTE DI VAPORE PER UN’ESTRAZIONE DELL’AROMA PIU’ DELICATA.
XAMORFOS È UN VIAGGIO CHE PARTE DA UN LUOGO RECONDITO, SUL CONFINE TRA REALTÀ E DESIDERIO, E CONDUCE IN UNA DIMENSIONE DOVE LA CONFUSIONE È ORDINE E DOVE AD AVVOLGERTI SONO SUONI CANGIANTI, LUCI OVATTATE E VISIONI ESTATICHE. IN QUELLA OSCURA LUMINOSITÀ, LA MATERIA NON HA RAGION D’ESSERE E LO SPIRITO È PURIFICIATO.
XAMORFOS NASCE DA DISTILL HUB, UNA DISTILLERIA GIOVANE MA ALL’AVANGUARDIA.
PERCORSO DEGUSATAZIONE PER DUE PERSONE
È compreso:
– Tour della distilleria ed esposizione del processo di distillazione.
– Degustazione di tre gin: Xamorfos Gin metodo London Dry, un gin metodo Cold Compound e un gin metodo Distilled.
– Blind Test.
– Una bottiglia di Xamorfos da 0,5l.
Distill Hub srls
Via San Leonardo, 75, 84131 Salerno SA
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